Развитие альтернативной энергии в Японии развивается очень быстрыми темпами.
Как стало известно ProfiDom.com.ua, уже сейчас в префектуре Кагава тестируется новая энергетическая установка, которая вырабатывает электричество из лапши, которая вырабатывает в год 180 тысяч кв/ч электричества.
Первая «вкусная станция» появилась в городе Такамацу. Энергетическое оборудование состоит из большого резервуара восьмиметровой высоты, к которому подсоединена турбина. В огромной емкости при 37-градусной температуре происходит процесс брожениялапши и пищевых остатков с дальнейшим образованием газа метана. Чтобы электростанция работала, в резервуар ежедневно должно поступать сырье, состоящее из лапши (1.5 т) и пищевых остатков (1 т).
Вырабатываемой электроэнергии достаточно для электроснабжения 50-ти частных домовладений. Такое количество съедобного «топлива» для префектуры Кагава не является проблемой, поскольку в этой части Японии налажено производство лапши удон.
У производителей в большом количестве накапливаются остатки, которые приходиться просто выбрасывать. С новым видом электростанции данная проблема будет решена, а энергию удона заставят работать во благо. Кроме лапши предполагается использование пищевых отходов из точек сети общепита. Запустить инновационную энергоустановку в Такамацу планируют уже в начале сентября этого года.