Пятница, 08 июля 2016 14:00

Открылся первый в мире 3D-печатный (и печатающий) ресторан

Заручившись поддержкой архитекторов, художников, шеф-поваров, дизайнеров и проектировщиков, компания Food Ink. объявила себя первым в мире 3D-печатным рестораном.

Как стало известно ProfiDOM.com.ua, 3D-принтеры голландской компании byFlow используются для приготовления блюд из хумуса, шоколадного мусса, молотого гороха, козьего сыра или теста - всего, что может принять вид пасты, которая выдавливается через экструдер для создания кулинарных скульптур. Спонсор рубрики: компания "Солвин Украина", партнер компании WAREMA, крупнейшего производителя солнцезащитных систем. Цель компании - изучить связь между приемом пищи и технологиями.
По информации ProfiDOM.com.ua, после успешного открытия в Венло (Голландия) в апреле, 25-27 июля Food Ink. будет представлена в Лондоне. Во временном ресторане посетителей ждет 3D-печатная мебель, включая и 3D-печатные пуфики от архитектора Артура Маму-Мани.

Прочитано 713 раз

Подпишитесь на новости строительства:

 

 

Выбор редакции: